張青林的評價心得

在餐飲加盟創業之前，做好市場調查是非常重要的一步。市場調查能夠幫助您更加深入地了解當前市場的情況，掌握行業趨勢，並且找到適合自己的加盟品牌。本篇文章將會為您詳細介紹如何做好市場調查，讓您在餐飲加盟創業中事半功倍。

1. 瞭解當前市場環境

在進行市場調查之前，首先需要瞭解當前市場環境。透過研究行業報告、分析行業趨勢等方式，掌握當前市場的現狀、發展方向、競爭情況等信息。

了解市場環境是做好市場調查的前提，能夠幫助您更加明確地定位自己的加盟品牌。

2. 挖掘潛在客戶需求

在瞭解當前市場環境的基礎上，接下來需要挖掘潛在客戶需求。透過訪談、問卷調查等方式，了解當地消費者對餐飲產品的需求、喜好、消費能力等情況。

通過挖掘客戶需求，找到適合當地市場的加盟品牌，有助於增加加盟店的成功率。

3. 分析加盟品牌的競爭力

在了解市場環境和客戶需求的基礎上，接下來需要分析加盟品牌的競爭力。從品牌知名度、產品質量、經營模式等多個方面進行評估，找到具有競爭優勢的加盟品牌。

選擇競爭力強的加盟品牌，有助於增加加盟店的生存和發展機會。

透過以上的資訊來源和評估方法，可以更全面地了解加盟品牌的競爭力，有助於做出更明智的加盟決策。

4. 考慮資金投入與風險評估

在選擇加盟品牌之前，還需要考慮資金投入和風險評估。通過分析加盟品牌的投資規模、加盟費用、運營成本等因素，評估自己的資金實力和風險承受能力。

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心態不好，你注定是個弱者　　一、心態決定人生　　一位哲人說過：“你的心態就是你的主人。”在現實生活中，我們不能控制自己的遭遇，卻可以控制自己的心態；我們不能改變別人，卻可以改變自己。其實，人與人之間并無太大的區別，真正的區別在于心態。所以，一個人成功與否，主要取決于他的心態。　　二、生氣不如爭氣　　人生有順境也有逆境，不可能處處是逆境；人生有巔峰也有谷底，不可能處處是谷底。因為順境或巔峰而趾高氣揚，因為逆境或低谷而垂頭喪氣，都是淺薄的人生。面對挫折，如果只是一味地抱怨、生氣，那么你注定永遠是個弱者。　　三、有自信才能贏　　古往今來，許多人之所以失敗，究其原因，不是因為無能，而是因為不自信。自信是一種力量，更是一種動力。當你不自信的時候，你難于做好事情；當你什么也做不好時，你就更加不自信。這是一種惡性循環。若想從這種惡性循環中解脫出來，就得與失敗作斗爭，就得樹立牢固的自信心。　　四、心動更要行動　　心動不如行動，雖然行動不一定會成功，但不行動則一定不會成功。生活不會因為你想做什么而給你報酬，也不會因為你知道什么而給你報酬，而是因為你做了些什么才給你報酬。一個人的目標是從夢想開始的，一個人的幸福是從心態上把握的，而一個人的成功則是在行動中實現的。因為只有行動，才是否滋潤你成功的食物和泉水。　　五、平常心不可少　　人生不可能一帆風順，有成功，也有失敗；有開心，也有失落。如果我們把生活中的這些起起落落看得太重，那么生活對于我們來說永遠都不會坦然，永遠都沒有歡笑。人生應該有所追求，但暫時得不到并不會阻礙日常生活的幸福，因此，擁有一顆平常心，是人生必不可少的潤滑液劑。　　六、寬容是一種美德　　俗話說得好：“退一步海闊天空，讓幾分心平氣和。”這就是說人與人之間需要寬容。寬容是一種美德，它能使一個人得到尊重。寬容是一種良藥，它能挽救一個人的靈魂。寬容就像一盞明燈，能在黑暗中放射著萬丈光芒，照亮每一個心靈。　　七、學會給心靈松綁　　人的心靈是脆弱的，需要經常地激勵與撫慰。常常自我激勵，自我表揚，會使心靈快樂無比。學會給心靈松綁，就是要給自己營造一個溫馨的港灣，常常走進去為自己忙碌疲憊的心靈做做按摩，使心靈的各個零件經常得到維護和保養。　　八、別把挫折當失敗　　每個人的一生，難免都會遭受挫折和失敗。所不同的是失敗者總是把挫折當失敗，從而使每次都能夠深深打擊他取勝的勇氣；成功者則是從不言敗，在一次又一次的挫折面前，總是對自己說：“我不是失敗了，而是還沒有成功。”一個暫時失利的人，如果繼續努力，打算贏回來，那么他今天的失利，就不是真正的失敗。相反的，如果他失去了再戰斗的勇氣，那就是真輸了。　　九、避免煩惱成心病　　在現實生活中，終日煩惱的人，實際上并不是遭遇了太多的不幸，而是根源于煩惱者的內心世界。因此，當煩惱降臨的時候，我們既不要怨天尤人，也不要自暴自棄，要學會給心靈松綁，從心理上調適自己，避免煩惱變成心病。　　十、快樂其實很簡單　　有人說，快樂是春天的鮮花，夏天的綠蔭，秋天的野果，冬天的漫天飛雪。其實，快樂就在我們身邊。一個會心的微笑，一次真誠的握手，一次傾心的交談，就是一種快樂無比的事情。 好心態沒你想的那么重要 阻礙人生的三個不利心態 應屆畢業生遲遲找不到工作，該如何調整心態？分頁：123

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梁實秋：小花　　小花子本是野貓，經菁清留養在房門口處，起先是供給一點食物一點水，后來給他一只大紙箱作為他的窩，放在樓梯拐角處，終乃給他買了一只孩子用的鵝絨被袋作為鋪墊，而且給他設了一個沙盆逐日換除灑掃。從此小花子就在我們門前定居，不再到處晃蕩，活像“鴻彎禧”里的叫花子，喝完豆汁兒之后甩甩袖子連呼：“我是不走的了啊，我是不走的了啊！”　　彼此相安，沒有多久。　　有一天我回家看見菁清抱著小花子在房間里踱來踱去，我驚問：“他怎么登堂入室了？”我們本來約定不許他越雷池一步的。　　“外面風大，冷，你不是說過貓怕冷嗎？”　　我是說過，貓是怕冷。結果讓他在室內暖和了一陣，仍然送到戶外。看著他在寒風里縮成一團偎在紙箱里，我心里也有些不忍。　　再過些時，有一天小花子不見了，整天都沒回來就食，不知他云游何處去了。一天兩天過去，杳無消息。他雖是野貓，我們對他不只有一飯之恩，當然甚是牽掛。每天打開門看看，貓去箱空，輒為黯然。　　忽然有一天他回來了。渾身泥污，而且沾有血跡。他的嘴里掛著血淋淋的一塊肉似的東西，像是碎裂的牙肉。菁清趕快把他抱起，洗刷一下，在身上有血跡處涂了紫藥水，發現他的兩顆虎牙沒有了，滿嘴是血。我們不知他遭遇了什么災難，落得如此狼狽。菁清取出一個竹籠，把他裝了進去，騎車直奔國際貓狗專科病院辜仲良（泰堂）先生處。辜大夫說，他的牙被人敲斷了，大量出血，被人塞進幾團藥棉花，他在身上亂舔所以到處有血跡。于是給他打針防破傷風，注射消炎劑，清洗口腔，取出藥棉花，涂藥。菁清抱他回來，說：“看他這個樣子，今天不要教他在門外睡了吧。”我還有什么話說。于是小花進了家門，睡在屬于黑貓公主的籠子里。黑貓公主關在樓上寢室里。三貓隔離，各不相擾。這是臨時處置，我心想過一兩天還是要放小花子到門外去的。　　但是沒想到第二天菁清又有了新發現，她告我說，在她掰開貓嘴涂藥時發覺貓的舌頭短了一大截，舌尖不見了。大概是牙被敲斷時，被人順手把舌頭也剪斷了。菁清要我看，我不敢看。我不知道他犯了什么大過，受此酷刑。我這才明白為什么每次喂他吃魚總是吃得盤里盤外狼藉不堪，原來他既無門牙又缺半截舌頭。世界上是有厭貓的人。據說，拿破侖就厭惡貓，“在某次戰役中，有個侍從走過拿破侖的臥房時，突然聽到這位法國皇帝在呼救。他打開房門一看，拿破侖的衣服才穿到一半，滿頭大汗，用劍猛刺繡帷，原來他是在追殺一只小貓。”美國的艾森豪總統也恨貓，“在蓋次堡家中的電視機旁，備有一枝鳥槍打擊烏鴉。此外他還下令，周遭若出現任何貓，格殺勿論。”英文里有一個專門名詞，稱厭惡貓者為ailurophobe。我想我們的小花子一定是(www.lz13.cn)在外游蕩時遇到了一位厭貓者，敲掉門牙剪斷舌頭還算是便宜了他。　　菁清說，這貓太可憐，并且歷數他的本質不惡，天性很乖，體態輕盈，毛又細軟，但是她就沒有明白表示要長期收養他的意思。我也沒有明白表示我要改變不許他進門的初衷。事實逐步演變他已成了我們家庭的一員。菁清奉獻刷毛挖耳剪指甲全套服務，還不時的把他抱在懷里親了又親。我每星期上市買魚也由七斤變為十斤。煮魚摘刺喂食的時候，也由準備兩盤改為三盤。　　“米已熟了，只欠一篩。”最后菁清畫龍點睛似的提出了一個話題。“這貓已不像是一只野貓了，似不可再把他當做街頭浪子，也不再是小叫花子，我們把‘小花子’的名字里的‘子’字取消，就叫他‘小花’吧。”　　我說“好吧”。從此名正言順，小花子成了小花。我擔心的是以后是否還有二花三花聞風而至。 梁實秋作品_梁實秋散文集 梁實秋：雅舍 梁實秋：旅行分頁：123

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